水，化学式H2o,是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体，其作用主要由以下几点： （1）维持细胞形态，增强代谢功能； （2）调节血液和组织液的正常循环； （3）溶解营养，使之易于吸收和运输； （4）帮助排泄体内废弃物； （5）散发热量，调节体温； ......